無(wú)土栽培技術(shù)是一種不使用天然土壤，采用基質(zhì)、營(yíng)養液為作物提供營(yíng)養的一種栽培模式，并通過(guò)對環(huán)境的控制，使作物能夠最大限度的完成整個(gè)生長(cháng)的周期，實(shí)現產(chǎn)量品質(zhì)的提高。
想要發(fā)展無(wú)土栽培首先就要做好明確的市場(chǎng)定位，定位明確了就可以進(jìn)行無(wú)土栽培模式的選擇了，定位和模式一起決定了無(wú)土栽培的管理方法。無(wú)土栽培的定位大致分為生產(chǎn)供應、觀(guān)光旅游和科普教育、家庭和陽(yáng)臺園藝這三類(lèi)。
一、生產(chǎn)供應。
生產(chǎn)供應類(lèi)型的無(wú)土栽培是目前比較主要的目的。而這能夠分為以下幾種：
1、以產(chǎn)量為主要目標，實(shí)現周年生產(chǎn)。當然這里說(shuō)的注重產(chǎn)量并非不在意品質(zhì)，如果園區的定位為高產(chǎn)，那么從作物品種的選擇，到茬口安排，種植管理，營(yíng)養液比例都會(huì )以產(chǎn)量為優(yōu)先。拿西紅柿打個(gè)比方，如果以產(chǎn)量為主的無(wú)土栽培園區，就比較適合種植大果的品種，而不是櫻桃西紅柿。
2、以品質(zhì)為主要目標，主要供應高端消費市場(chǎng)。這就要求產(chǎn)品品質(zhì)要遠高市場(chǎng)其他園區，并根據市場(chǎng)確定栽培品種，還是拿番茄打比方，是培育高糖番茄還是風(fēng)味濃郁的番茄，目標不同，栽培品種不同，栽培中管控技術(shù)也不同，有的番茄口感好，味道獨特，不過(guò)產(chǎn)量、抗病能力都不怎么樣，甚至為了讓番茄有更好的口感及風(fēng)味，種植密度、營(yíng)養液的濃度，溫室內環(huán)境都要進(jìn)行調整。
3、在不適合土壤栽培的地區進(jìn)行生產(chǎn)。在沙漠、鹽堿地、海島等地區進(jìn)行無(wú)土栽培，最先解決的是從無(wú)到有的問(wèn)題，首先是要把作物生產(chǎn)出來(lái)，并且還要考慮投入產(chǎn)出比。
4、南極、空間站等地區供應新鮮蔬菜。這類(lèi)地區雖然也是為了解決從無(wú)到有的問(wèn)題，不過(guò)卻可以不計成本的進(jìn)行生產(chǎn)，它并不以盈利為主要目的，不過(guò)這類(lèi)無(wú)土栽培卻對環(huán)境及設備的要求極為苛刻。
二、旅游觀(guān)光、科普教育
有些番茄樹(shù)類(lèi)的無(wú)土栽培技術(shù)科普意義很強，能夠讓青少年對農業(yè)生產(chǎn)的態(tài)度變?yōu)楹闷?，讓孩子們了解到植物生長(cháng)的魅力及潛力，而番茄樹(shù)類(lèi)的技術(shù)從管理到成本到產(chǎn)量?jì)?yōu)勢都不大。
三、家庭、陽(yáng)臺園藝農場(chǎng)
陽(yáng)臺農場(chǎng)、家庭農場(chǎng)是近幾年非常流行的概念，在目前全國個(gè)大農業(yè)展覽上也是非?；钴S。這類(lèi)無(wú)土栽培對于家庭的意義更多的在于欣賞、觀(guān)賞、提高生活情調，并非主要以吃菜為主要目的，陽(yáng)臺面積畢竟是有限的，家庭環(huán)境下，一株番茄吃到第一顆果實(shí)往往需要三四個(gè)月的時(shí)間。這類(lèi)市場(chǎng)比較零碎，需要做的還很多。
以上就是無(wú)土栽培技術(shù)的市場(chǎng)定位，這是需要在項目啟動(dòng)前期就必須確定的一個(gè)重要問(wèn)題，是園區發(fā)展的目標。更多無(wú)土栽培技術(shù)，請持續關(guān)注我們。
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