許多人現在對于無(wú)土栽培的花卉很熟悉，但是對于無(wú)土栽培蔬菜卻有些陌生。那我們今天就談?wù)勈裁词撬卟撕陀伤卟搜葑兂傻?ldquo;陽(yáng)臺版”的小菜園。水生蔬菜技術(shù)就是專(zhuān)門(mén)為城市家庭生活開(kāi)發(fā)的管道式營(yíng)養液循環(huán)無(wú)土栽培系統，可以實(shí)現節能實(shí)用、干凈安全的葉菜類(lèi)蔬菜供應。用這種無(wú)土栽培系統培育出來(lái)的蔬菜不使用農藥，干凈衛生，采摘下來(lái)即可食用。
這種無(wú)土栽培系統主體的框架采用的是飲用級的PVC給水管，占地面積約0.5平方米，高1.2米，下部設有保溫育苗空間。每層上面都有十幾個(gè)小孔，用來(lái)培育蔬菜，可以實(shí)現陽(yáng)臺四季種植技術(shù)。
陽(yáng)臺水培菜園里用的水，普通的自來(lái)水就行。種菜不用土，只要根據要求，在水里配上一些無(wú)土栽培營(yíng)養液，之后，既不用澆水也不用施肥打藥，只需過(guò)段時(shí)間觀(guān)察下?tīng)I養液是否被吸收完，然后就可以坐等收菜就好了。也不用擔心蔬菜的根不能呼吸，因為這個(gè)管道是特殊裝置，蔬菜的根如魚(yú)一樣，在水里面也需要呼吸，產(chǎn)生能量以進(jìn)行生理活動(dòng)。這種陽(yáng)臺水培菜園是專(zhuān)門(mén)為城市家庭生活開(kāi)發(fā)的，市民購買(mǎi)的時(shí)候，配套供應種子、LED燈帶、定時(shí)器、營(yíng)養液、育苗基質(zhì)等。
之后要做的，就是根據指導，定時(shí)補光，補充無(wú)土栽培營(yíng)養液，就能吃到自己種的蔬菜了。由于綠藻比較喜歡營(yíng)養液，在種植的時(shí)候，營(yíng)養液配好之后，要進(jìn)行全面遮光，在水能流到的地方和能長(cháng)期浸潤的地方，都要進(jìn)行遮光，這樣才能杜絕綠藻的生長(cháng)。
相比傳統土壤栽培的蔬菜，無(wú)土栽培水培蔬菜的水分更多，口感更好，而且保質(zhì)期更長(cháng)。
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